【3人分】 アスパラガス 12本 斜め切りしラップで包む ベーコン 6枚 小口から5mm幅に切る 粉山椒 適量 かつお 適量 溶き卵 3玉分 サラダ油 小さじ1 ① フライパンにベーコンを入れ、中火の弱火（IH3）でこんがり焼き（キッチンペーパーで脂を吸い取りながら）…

【3～4人分】 A 玉ねぎ 1/2玉 1cm角の色紙切り セロリ 1本 葉、筋を取り小口から2cm幅に切る トマト 2玉 皮をむき角切り ベーコン 2枚 小口から1cm幅に切る 茄子 2本 縦2等分し、小口から2cm幅に切る かぼちゃ 小1/6個 2㎝の角切り にんにく 1片 スライス B …

とうもろこし 1本 今回は、嶽きみ（青森岩木山の麓、嶽高原で育てられたとうもろこし）を使用 濃口醤油 適量 ① オーブントースター用のトレイにアルミホイルを敷く。 ② とうもろこしの皮、ひげ、軸を取り除き、縦2等分し、小口から3等分する。 ③ ①をラップで…