【3人分】 木綿豆腐 1丁 水切りし、大きめの角切り A アボカド 1個 1cm幅のいちょう切り トマト（小） 3個 くし切りにし、各々横2等分する B マヨネーズ 小さじ2 スウィートチリソース 小さじ1 ① A、Bを軽く混ぜ合わせる。 ② さらに豆腐を加え、崩さないよう…

【3人分】 A 鶏もも肉（小さめ物） 2枚 皮を取り、1cm幅にそぎ切りする コショウ 適量 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 しょうが南蛮ソース ① Aをビニール袋に入れ、片栗粉をまぶし、余分な粉をはたき、フライパンに並べる。 ② 肉の隙間にサラダ油を流し入…

Ａ 卵Ｌ玉 2個 牛乳 大さじ1 Ｂ おろししょうが 小さじ2 マヨネーズ 1/4カップ 練乳 小さじ1.5 酢 小さじ2 コショウ 適量 ① 丼鉢（電子レンジに入れるので耐熱の物）にＡを入れ、よく混ぜ、ラップをかけずに600ｗの電子レンジに1分40秒入れる。 ② ①を取り出…