稽古めし!

自炊ビギナーに送る家めし入門!1品だけでも作るべし!「稽古とは一より習ひ十を知り、十より帰る元のその一」by千利休

2013-03-17から1日間の記事一覧

エビとアボカドのマヨマスタードソ-ス

【3人分】 えび(小ぶりのブラックタイガー) 20尾ほど アボカド 1個 皮と種をとって、ざく切り A 水 酒 コショウ B マヨネーズ 大さじ3 粒マスタード 小さじ1 牛乳 大さじ3 好みで ハチミツ 小さじ1 ① Aを沸騰させエビを入れ、フタをして火を通し、ゆで…