【4人分】 絹揚げ 4個 カイワレ 1箱 根を取り、よく洗う 濃いめの吸地 500cc 水溶き片栗粉 ① 鍋に湯を沸かし絹揚げを入れ、油を落とし、火が通ったらキッチンペーパーで拭いて器に入れ、適当に切る。 ② 濃いめの吸地を沸騰させ、水溶き片栗粉であんを作る。 …

【3人分】 人参 4本 乱切りにし、ラップで包む Ａ Cook Do 香味ペースト（鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油） 3㎝ 練りごま 大さじ1 こしょう ① ボールにＡを入れる。 ② 人参を電子レンジに入れ、火を通す。 ③ 人参を①に入れ、混ぜて出来上がり。

【IH炊飯ジャー3.5合炊き使用】 Ａ 砂糖 1/3カップ Ｂ 卵 1個 Ｃ プレーンヨーグルト 200g（今回はカスピ海ヨーグルトを使用） Ｄ ホットケーキミックス 100g Ｅ （好みで粉チーズ 大さじ1） ① ボールの中に、Ａ～Ｅの順に泡立て器でかき混ぜながら加え、炊…