【3人分】 豚薄切り肉 100g じゃが芋 4個 千切りにし、ざるに入れ水洗いし、水気を切ってラップで包む 青ねぎ 1本 斜めスライス A ごま油 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1/2 B かつおパック 1袋 塩 適量 みりん 小さじ1/2 コショウ 適量 ① フライパンにA、豚肉を…